「チャーミングなPari」をコンセプトにデニム・レース・フラワーでに布の装いをお届けしています。ガレットデロワのフェーブのように時めいてにっこりと幸せになっていただけますように…


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カテゴリ:日記( 161 )

お料理教室 Hariさんのインドカレー

広島ブログ

こんにちは。
今日もどんよりな空で、天気予報では曇りのち雨。
今年の夏は豪雨に台風に、大変な夏でしたね。
これからも天災に気を付けながら、日々好きなことを大切に
人生楽しみましょうね。

夏前の話になりますが、
本場インドのカレーを習いましたよぉ~

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先生は、インドから来日されたHariさん。

これがこれが、おいしかった~
もう日本の♫りーんごとはちみつ♫
なカレーが食べられないでいます。



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クミンシード
赤ペッパー
コリアンダー
ターメリック(ウコン)
お好みでカレーパウダー

で作っていきます。




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インドでは、このクミンやコリアンダー ウコン を使って
ジャガイモを煮たり、 鶏肉煮たり…
日本食の煮物のようにお料理するんですね。

私的にカレーはあまり好きでないほうだったんですが、
インドの本場カレーは、
ウコンなど入って薬膳そのもの。
まさに食べる漢方ですよね。
プラス にんにくショウガですもの。
隠れ健康食生活の私にとっては喜びものでした。 



a0279029_00203684.jpeg

少しずつ、お皿に取り分けてちょっと見栄えがよくないけど 汗
美味しかった~
トマトをね、少しずつたくさん入れていったんだよ。

レシピは載せられなくって申し訳ないんだけど、
是非 本場カレーで夏バテ改善、予防してくださいね。







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by berryberry501 | 2018-09-14 12:09 | 日記

カヌレ ググロフ

広島ブログ

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カヌレ ググロフ

この形が好きです。


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久しぶりに、舟入のポアブリエールさんに行ってきました。
10年ぶりだと思います。
子どもが小学生の時は、よくママ友と参観日の前後に行ってたポアブリエール。

ここの雰囲気やお菓子がとても好きで、
まるでそこはフランスなんです。
広島の中にあるひっそりと佇んでいるフランス。


a0279029_12503559.jpeg


お持ち帰りのお菓子のパッケージや缶も可愛くって、
手土産にされるのもお勧めですよ。


先週から首から手にかけて痛みが…  夏場の冷房からだな、これは。
と思えば、昨日は右手に熱湯がかかってしまって火傷を…涙
今日は宮川先生のところに行ってきました。
火傷や切り傷など痕に残したくない時は、宮川形成外科にお世話になります。

あ~ 季節の変わり目のおっちょこちょい負傷。
今日は、ゆっくり休憩をはさみながらリクエストのブラウスを仕立てます。
(お待たせしてすみませんm(__)m)







あ、そうだそうだ…
ブラウスが仕上がったらね、

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ここに行こうかと…
「ムッシムパネン」  銀山町

まだ伺ったことないんだけど…
良さそうでしょっ

ケーキがとっても美味しいらしいです。

では、楽しみに頑張ります^^













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by berryberry501 | 2018-09-12 13:09 | 日記

ちょっと一息

広島ブログ


三越会期中、栗原はるみさんの「ゆとりの空間」で
ちょっと一息させていただきました。


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美味しそうでしょぉぉぉ~~~^^
美味しかったんですよぉ~

抹茶とレモンのパフェ
レモンってかライムとミントがのっかって、彩が爽やかぢゃん。


別日には、ティラミス風パフェもいただきました。
ヨーグルトがほどよく入っていて絶妙な合わせ方ですよ。


a0279029_09591641.jpg
(画像お借りしました)



栗原はるみさんのお料理の本は何冊か持っているんですけど、
素材を新しい感覚で料理されてて、
それでもって簡単にすぐ作れちゃうので、
どのメニューも好きなんです。



火がついたか、
昨日は、これ↓


和風煮込みハンバーグ
を作ってみました!

美味しかった~

いつもはデミグラスソースで作るので、
和風であっさり!辛子もつけたりしていただきました。

このお出汁は使える!
おでんや鶏肉を使った煮込み料理もの最適そうですよ。






今年に入ってまたまた走りっぱなしで、
5件ほど出展したので、
ここで少し休憩してね、キッチンの中断しているDIYと、
アトリエのDIYをやっちゃおうかな~
と、思っています。
(思っているだけぢゃいけないので、ここで宣言してみた 笑)




さ、頑張るよぉ~

壁紙や珪藻土のサンプルも取り寄せたので、
また見てね~♫





キッチン変わるとお料理も楽しくなるしね!











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by berryberry501 | 2018-08-08 10:21 | 日記

レモンシロップ

広島ブログ

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レモンシロップ

レモンのソーダ割りやレモンフィズが飲みたくって、
そして、息子のニキビ予防、
私の疲労回復にと、

もうね、結構飲みまくってこれ2個目。

梅雨のジメジメ気分を飛ばして、
夏に向かってビタミン補給は大切よね。

お風呂上りにぐいぐいやってます。

レモンはバンバン食べてる。


苦みが嫌いな人は、
レモンの皮をとってから入れるといいみたいよ。
私は、この皮の苦みも好きなので、
皮ありでいれてます。

氷砂糖とレモンを交互に敷き詰めて。






三越に向けて、お花咲かせてます。

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by berryberry501 | 2018-06-12 21:01 | 日記

打ち合わせ

広島ブログ

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西区 cafe Stretcher


落ち着いて本を読んだり、ひとり時間を楽しめそうな場所。




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どうやらね、ナイスルッキングガイ のウエイターさんで集結。
そこ大事な感じで、
ただ今も募集中だそうです。





いいなぁ~
その考え。


そんなcafe あったらいいよね。
今からのcafeだよね。





cumin ちゃんと、
三越出展の打ち合わせも弾み、
お店を後にしたんだけど…

出てすぐのとこに、
こことはギャップなおばちゃん&おじちゃんのお惣菜屋さん❤
「ちょっと覗いてみようよ~ このギャップも最高よ!」
って、


ひじきの煮物
おから
なすのお浸し
エビフライ
巻き寿司

お気に入りのお惣菜屋さんができました。

まさにおふくろの味、
ナイスな価格。



西区、駅前あたり
結構オモシロイです。







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(やはり最後に持ってくることにしました^^)








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by berryberry501 | 2018-06-11 09:03 | 日記

cumin ちゃんと打ち合わせ

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イベント名が決まりましたのでご報告を。


7月24日(火)-30日(月)
広島三越 7F エスカレータ上がって左
ステラの仕立屋さん前で羊毛のbebe cumin ちゃんと二人展

「羊毛と花を紡ぐ世界」

出展させていただきます。


三越さんの開店時間10:00~19:30の予定です。




お花と、着心地の良いプルオーバーをお持ちしますので、
どうぞよろしくお願いします。


三越さんに早々にお問い合わせいただいたみたいで、
ありがとうございます。

昨年、ジュエリー展の時にプルオーバーブラウスを
迎えくださったお客様から
嬉しいリクエストで感謝しています。

今回も、心を込めて、着心地の良い
プルオーバーをお創りしてお持ちいたしますので、
どうぞ楽しみにしていてください。





先日、cumin ちゃんと打ち合わせに行ってきました。



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西区井口にある
Swinging bird kitchen



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焼き菓子のお店でとっても可愛いの。



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コーヒーゼリーが食べたかったなぁ~


この日は満席で、カップケーキをお持ち帰りしたんだけど、
イートインもできます。


またゆっくり伺いたいです。








つづく










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by berryberry501 | 2018-06-10 21:31 | 日記

お花屋さん SHAMROCK

広島ブログ

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最近ね、お花屋さん
よく行ってる。




この前 chikutaku の慶子ちゃんに教えていただいて、
ご一緒させていただいた SHAMROCKさん

今日もね、アトリエノーブルホワイトのRen先生と
お邪魔してきました。




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広島のお花屋さんとは思えない、このアートな世界のお花屋さん。

気持ちまで新しく新鮮にしてくれる
異空間

です。




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ミモザのドライ


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今日はね、

まったりと、キャンドルの灯りだけで
お風呂に入りました。





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そんな、瞑想の時間に導いてくれた
SHAMROCK さんです。









SHAMROCK
広島市中区土橋6-29










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by berryberry501 | 2018-06-08 00:02 | 日記

紫陽花の麦わら帽子、お届けに…

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美味しかった!


オーダーいただいていた紫陽花のコサージュをお届けに…

お帽子に着けるということで制作させていただきました。

イベント用に仕入れた麦わら帽子も気に入ってくださり
一緒にお迎えいただきました。
感激です❤︎


それで、お勧めのお好み焼きを食べに Let's Go !!


「ガァテマラ人が焼いてるんよ~ おいしいんぢゃけん♪」

本当に美味でした!


彼女のオススメ❤ パラペーニョ と ネギ をトッピング!



パラペーニュってね、これ ↓

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去年のお誕生日にお友達から(ぷりんちゃんです^^) プレゼントいただいて、
ハマった辛さ。
食べ始めて少したってから、これってあれだ!って
気づいた この遅さのお年頃 笑  はい、私。



カルディにあるから行ってみて❤





刺激な辛さと、細く刻んだボリュームのネギが身体に良い良い❤
美味しかったぁ~



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お昼は大変混んでいて座れないときもあると思いますが…
火曜といつだったかな?
お昼は週2しか開いていないので、チェックして行ってね!

横川のロペズさんです。


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紫陽花で梅雨を楽しんで、
素敵な夏をお過ごしくださいね。



ありがとうございました。





今日はね、彼女の良い気のパワーに癒された。

すごく明るくって良い気を持った人なの。
そしてね、旦那さん大好きな人。

ってか、旦那さんをすごく立てて家族とその周りにいる人たちを大切にする人。



まずは、パパのこと好き好きって、
言うことだな。笑





そうしたら、素敵な気が舞い込んでくるんですよね、これが。(>_<)笑
わしも頑張るで
















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by berryberry501 | 2018-06-06 11:06 | 日記

鈴蘭のプレゼント

広島ブログ

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5月の1日は、私の誕生日でした。
今年は、素敵な鈴蘭のプレゼントが!❤


5月1日は鈴蘭の日
なんです。

そして、フランスでは…
5月1日に鈴蘭をプレゼントしてもらったら、
その1年幸せな日々が送れるという言い伝えが…





お庭に鈴蘭がみごとにたくさん咲いていらっしゃてて、
この鈴蘭のプレゼントは、心から嬉しいものでした。^^







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そして、ノンアルコールビールで乾杯!



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でね、この鶏肉のから揚げがすっごく香ばしくって美味しかったんです。
何が違うんだろう~ってお聞きしたら、
米粉で揚げてるんですって!
米粉! 買わなきゃね。



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フォアグラもいただいたの。


フォアグラペンネ

こちらも 美味しかったですぅ。




イタリア旅行から帰ってこられたばかりで、
こちらのフォアグラ、すっごく便利で美味しくって重宝なお品物でしたよ。



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ゆっくり流れる素敵な時間を楽しんだ後は、


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カヲル商店に行ってみました。


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惜しくも、お休みだったんですが…
カラフルでシャレタお洋服満載のお店なんです!
シャレオハンドメイドマーケットで一目ぼれしてね、行ってみたくて
連れてっていただいたんです。

リンク ↑ 貼ってるからご興味ある方は、是非♪





それから、

陶芸アトリエ  智器工房(ちきこうぼう)さんへ


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うつわ屋  逸椀(いちわん)



広島市安佐北区白木町三田6957-1





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お教室もされてて、
素敵な器が並んでいましたよ。


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私もこの中から、
御湯呑を3つ、いただいて帰りました。





口当たりの良い器が大好きです。








鈴蘭もいただいたことだし、
今年は素敵な年を送れそうです。














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by berryberry501 | 2018-05-28 22:14 | 日記

悲鳴もののプレゼント

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あにょはせよぉ~ 笑

ご無沙汰してしまっています!

今年に入って、とーーーっても嬉しい悲鳴もののプレゼントをいただいたんです!!

チャンヒョク 

ヒョギーのポスターとタンブラー❤



ヒョギーの目が❤
いつも私を見つめてくれて!笑  もうもう元気をくれるんですよ。



韓国旅行のお土産に、私のことを思い出してくださっただけでも
すっごく嬉しくて温かい気持ちになりました。

タンブラーは温めたので明日から使います。嬉^^




韓国ドラマって、ほんとつづきが気になって仕方ない。
その惹きつける力って凄いですよね。


そしてね、
日々のストレスまでぶっ飛ばしてくれて元気をくれるんですよ。

でね、韓国の男優さん、女優さんの美しいこと美しいこと…

日本人にはない透明感。
肌のキメ。
疲れてないお顔。



あれは、なんなんでしょう…






今、
ハマっているドラマは、
麗 花萌ゆる8人皇子たち


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私は、ドロドロは観てないのか、
韓国ドラマにドロドロを感じません。

バッサリ、スカッと、道理にあってる。

正義とはなにか!的な。。。
そして、清らかなる純愛。


はい、観ていてスッキリ心洗われるんですよ。




主にBSを観ているんですけど。
http://www.isoji.jp/korea/onairtable.html


よかったらご参考に♪








はい、作品づくりも頑張ります。(-_-)/~~~ピシー!ピシー!



















小さい春、みーつけた!


スカパー!

冬の5大テーマ祭り「韓流・華流」をもっと見る

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by berryberry501 | 2018-02-24 22:19 | 日記